La meta turistica per le persone che vogliono stare tranquilli in un ambiente caratteristico e sana.
Il borgo di Dolceacqua si trova vicino alla Riviera dei Fiori, alla Costa Azzurra e alle varie zone collinari. Qui la principale attività è quella della raccolta dei fiori, dalle mimose alle ginestre, queste bellezze naturalistiche vengono raccolte ogni giorno per essere portate al mercato di Sanremo.
Cosa vedere a Dolceacqua? La località si divide in due parti, quella più antica Terra e quella moderna Borgo. Quest’ultimo è un quartiere realizzato nel XV secolo e fu dipinto in un quadro di Monet per la sua bellezza. Molto bello il Castello dei Doria che si trova nella parte più antica, oggi rimangono la parte anteriore utilizzata al controllo e alla sicurezza del borgo e quella posteriore dove vengono accolti gli ospiti.
Tra le chiese più caratteristiche segnaliamo quelle di Sant’Antonio Abate, di San Giorgio e il Santuario dell’Addolorata. La tradizione enogastronomica offre un ottimo olio extravergine d’oliva, la pasta cun a bagna, u pistu e la salsa agra.
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