La città di Cosenza è una bellezza unica da visitare, si parte con Piazza Campanella un punto d'incontro tra il centro storico e la città nuova. Nella parte est sorge la chiesa di S. Domenico, risalente al 1448 ma ristrutturata in un secondo tempo. La città è stata famosa per anni per avere una vocazione artigiana e mercantile, a ricordare quell'epoca Corso Telesio conosciuto anche come strada dei mercati degli orefici.
Il Duomo di Cosenza originario del sec. XII e rinnovato in forme gotico-cistercensi nella prima metà del secolo successivo, fu rimaneggiato a partire dal 1748 del gusto barocco del tempo. Alle spalle del Duomo sono i resti in pietra e laterizi e di edifici tardo-medievali. Proseguendo per le strade del centro, si raggiunge Piazza XV marzo. A rendere ancora più bella questa zona, il giardino della Villa comunale e il monumento di Bernardino Telesio.
San Francesco d'Assisi si raggiunge a piedi da corso Telesio. L'importante complesso monastico, costituito dalla chiesa e dal convento, fu fondato nel 1217 ma venne più volte ricostruito in seguito a terremoti; la chiesa di S. Francesco ampliata e trasformata in forme barocche intorno alla metà del sec XVII. Camminare per le vie di Cosenza vi permetterà di rivivere il corso della storia, a dominare la città ci pensa il Castello situato sul colle Pancrazio, costruito dai normanni e in seguito trasformato dai reali in dimora regale.
Di notevole interesse inoltre è la visita ai Casali di Cosenza: un gruppo di paesi posti ad altezza variabile, lungo la valle del Crati. Uno dei più famosi è Montalto di Uffugo, luogo di origini antichissime che ha anche un Duomo costruito nel 1227, in perfetto stile neoclassico. Cosenza è una città ricca di monumenti, storia e ristoranti che vi permetteranno di vivere una vacanza indimenticabile.
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